גלריית תמונות
Base
שם מלא

אירוח ביתי אצל יוסוף ונגאת מראמה

שם מלא באנגלית

Home hospitality with Yousef and Najat from Rameh

שפה

English, עברית, اللغة العربية

Country

Israel

ישוב

ראמה

City

Rameh

תיאור

יוסף ונגאת מרעב שניהם מורים במקצועם

מארחים ומבשלים מכל הלב.

מאכלים מקומיים.. כמו מרק פריקה מרק עדשים

עלי גפן זעירים,  באמה במיץ עגבניות, סינייה, קציצות בשר,

מגדרה, פטאיר עם חמציץ מהבר,  סמבוסק עם גבינות,

מנסף… אורז מבושל עם בשר עגל ובשר כבש טחון,

מעל זה נתחי עוף או כבש צנוברים  ושקדים

וכמובן סלטים מובחרים כמו חומוס טחינה עם חציל כבוש ועוד .

וכמובן שפע של מאכלי בר שמלקט יוסף כמו:

חוביזה, עולש בר, שומר בר עם עדשים חמציצים ועוד.

                מה עושים בסלע הנוטרים:
חדרי אירוח – בנייה עתיקה.

ארוחות בוקר צהרים וערב בהזמנה מראש

סיור בטבע  עצי זית עתיקים בני 3000 שנים

תצפית  מסלע הנוטרים  וספורים על המשפחה שהגיעה ראשונה והקימה את הכפר
ספורים על הכפר ועל הצמחים

סיור בכפר העתיק, כנסיות, בתים עתיקים אפשר  לשלב מוזיקה

פינה לקניות  שמן זית   סבונים   ריבות   דבש חרובים  טהור,   זעתר,   סומק,    סמבוסק, פטאיר

טלפון: 0505434454

 

 

תיאור באנגלית

Yousef and Najat are both teachers

Host and cook wholeheartedly.

Local dishes like soup unloading lentil soup

Tiny vine leaves, bama in tomato juice, Sienna, Meatballs,

From Gedera, patir with sorbet from the bar, Sambucak with cheese, Rice cooked with veal and ground lamb,

Above it are chunks of chicken or lamb pine nuts and almonds

And of course salads such as tahini hummus with pickled eggplant and more.